バーベキューをしよう
アウトドアのなかでも大人数で楽しむことができるものがバーベキューです。バーベキューはみんなで食事を楽しむことができる活動です。だからキャンプをするときなどにバーベキューを楽しむことが多いですね。わたしもはじめてのアウトドアはバーベキューでした。家からたくさんの食材をもっていき。川辺でバーベキューをしました。やはり自然のなかでする食事はおいしいと思います。普段と同じ食材でも10倍くらいおいしいと思います。
わたしの場合は家で食材の下ごしらえをしていきました。外ではなかなか水を利用することができません。食材を水で洗う必要がある場合には苦労する場面が多いです。そのため家である程度の食材の下準備をしておくことが肝心ですね。
初心者の場合はまずはバーベキューからアウトドアを楽しみましょう。バーベキューではとりあえず食材を準備するだけで大丈夫です。バーベキューは火を使いますので食中毒の心配も少ないので初心者にも安心です。
ここではバーベキューの内容を紹介します。バーベキューは初心者にとっても安心して参加できるアウトドアの活動です。困った場合にはまずはバーベキューからスタートしてください。
みなさんはバーベキューの場合にはどのような食材を使いますか。ふつうの場合は肉が多いと思います。火を使いますので肉はバーベキューで使いやすい食材です。しかし夏場は注意をしてください。肉は意外にすぐにいたみます。そのため野外で行うバーベキューの場合には食材がすぐにいたみます。いくら冷却の工夫をしていても夏場はどうしてもすぐに肉の温度が上がります。肉の場合は10度程度でもいたみはじめます。
そのためクーラーボックスなどの準備をしておきましょう。最近ではホームセンターなどで安いクーラーボックスが売られています。かんたんに購入できますのでバーベキューをする場合にはクーラーボックスを買っておきましょう。安心してバーベキューをすることができます。